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听说普康有机大米、有机杂交野猪肉卖火了，于是我专程采访了吉林普康有机农业有限公司。朱总经理接待了我。
问：有机大米是怎样生产出来的？
答：就拿我公司生产的大米来说，首先自然条件，
水源：稻田地处牤牛河两岸。水质优良，富含多种矿物质元素。
土壤：完全是肥沃的黑土地。
空气：周围无任何工业污染。
然后是栽培措施：一是品种：优质的香米为种植品种。
二是石灰浸种，炒土育苗，施有机肥。
三是人工除草、养鸭除虫害，喷施生物叶面肥。这样生产出来的才是有机大米。有机大米上市有段时间了，深受人们的好评。特别是上海、杭州、广州隔几天就发一次货。
问：有机食品是什么意思？
答：中文“有机食品”这一名词是从英文译过来的，在国外其他语言中也叫生态或生物食品。有机食品的原料要求来自于无污染的环境。在其生产和加工过程中，可使用天然物质和采用对环境无害的方式，但不得使用农药、化肥、生长激素和色素等化学合成物质，也不得采用基因工程和辐射技术。
问：有机猪是如何喂养的？
答：有机猪以有机玉米添加中药喂养的，用针灸防病，这样猪肉不仅无药物残留而且口感好。有机猪是8个月出栏，而普通猪是6个月出栏，这也是有机猪肉热卖的因素。
问：非安全食品的危害是什么？
答：这个问题问着了，我跟你说，危害非常大，主要表现有：1。生长促进剂食后会出现肌肉振颤、脱发、过敏和破坏人的精神系统等症状。2.抗生素食后会使人产生大量的耐药菌珠，并导致抗生素对人类疾病疗效严重降低。3.激素会引起肥胖，青少年性早熟，对有心脏病史的人危害更大。
问：咱们公司经过什么部门认证了吗？
答：朱总派人拿来很多证书：有机“全国工业产品生产许可证”，有“国际认可”的有机认证，还有“有机农场证书”等。朱总说：“有机认证，全世界有30家获得认证资格，亚洲仅有4家。我们的有机水稻种植基地有200公顷。这不元旦、春节快到了，为答谢江城人民对普康的厚爱，我们推出团购优惠的政策……”听着朱总滔滔不绝的话语，看着朱总兴奋不已的神情，我坚信吉林普康有机农业有限公司一定会打造出全国有机食品的第一品牌。
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