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远 离 污 染
                   ――非有机食品危害逐个数

载于家庭主妇报  20041130  47 28版)

 

    从前的米饭香喷喷,稻香诱的人流口水。今天,我们的餐桌越来越丰富了,可是人们的口味更挑剔了之外,还有更直接的原因―――现在我们吃的是非有机食品。

    食用非有机食品不仅得不到良好的口感,还有更多的害处,然我们逐一清点。

    1、生长促进剂:畜禽食品中残留的生长促进剂,食后会出现肌肉振颤、脱发、过敏和破坏人的神经系统等症状;
   
    2、抗 生 素:畜禽食品中残留的抗生素,食后会使人体产生大量的耐药菌株,并导致抗生素对人类疾病疗效严重降低。

    3、激素和镇静剂:畜禽食品中残留的激素和镇静剂,会引起肥胖症、激素调节紊乱、青少年性早熟,还能使人萎靡不振,对有心脏病史人群危害更严重;

    4、农    药:长期食用受农药污染的食品,是导致癌症、动脉硬化、心血管病、胎儿畸形、死胎、早夭、早衰等疾病的重要原因。(绝大多数人食用有害食品后并不会马上表现出症状,毒物在人体中富集,时间长了便会酿成严重后果)。

    5、化    肥:化肥中的硝酸盐经食用后转变为亚硝酸盐,它可引起动物和人中毒缺氧,患高铁红蛋白症。化肥中的亚硝酸盐能与胃内的胺类物质结合生成强致癌的亚硝胺,是诱发食道癌变的重要因素。

    目前中国人为了短暂的利益而使用化肥,也牺牲了土壤的健康。一旦土壤中毒生病,人民身心也跟着生病,着是我们当下最严重的危机。

    今天,我们的这个星球已经承担着太多的人口,为了满足人们对食物的需要,对农作物施用了大量的农药,这些农药,最终又回到了我们的餐桌,成为我们的食品之一……

 


媒体报道



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